CRIOLLO EXPORT
Una experiencia premium para todos los sentidos.
Aroma que se ve.
Seleccionamos a nuestros proveedores
En Criollo Export, nos enorgullece ser los expertos en la búsqueda de los mejores proveedores de cacao de primera calidad. Trabajamos incansablemente para garantizar que cada grano de cacao que llega a nuestras manos cumpla con los más altos estándares de producción.
Buscamos el mejor cacao
Nuestros rigurosos protocolos garantizan que cada paso del proceso poscosecha sea cuidadosamente supervisado. Desde la cosecha y la fermentación hasta el secado y el almacenamiento, seguimos meticulosamente los estándares de calidad establecidos para preservar las características únicas y los sabores excepcionales del cacao fino de aroma.
La calidad es nuestra prioridad
En Criollo Export, entendemos que la calidad del cacao es fundamental para lograr productos finales excepcionales. Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros proveedores para garantizar que cada lote de cacao que recibamos cumpla con nuestros estándares de excelencia.
cacao fino de aroma
Descubra la dulzura del cacao criollo : una sinfonía de aroma y pureza que deleita sus sentidos.
Abastecimiento y exportación de cacao premium y especial de Colombia
El cacao de Colombia está clasificado como cacao fino y de aroma. Este tipo de cacao representa solamente el 6 o el 7% de la producción mundial.
Cada departamento cuenta con una diversidad climática, una calidad genética, un patrimonio histórico y cultural, y destaca diferentes perfiles sensoriales.
Noticias
El cacao fino latinoamericano ha experimentado una transformación significativa en los últimos años. Anteriormente, solía ser vendido como una materia prima más, sin que la industria del chocolate diferenciara entre el cacao latinoamericano y el africano. Sin embargo, la creciente demanda mundial de chocolates finos ha abierto nuevas oportunidades y ha impulsado a las grandes […]
El cacao en Colombia, reconocido como ‘Cacao Fino de Aroma’, destaca por sus cualidades únicas y su estrecha relación con nuestra cultura. Este maravilloso producto se cultiva en diversos departamentos del país, cada uno aportando su propio toque especial al proceso de producción. La producción de cacao en Colombia es una actividad de gran importancia […]
